WOK ad induzione
Modulo di cottura professionale su vano serie 900, dimensioni cm. 40 x 90 x 90h., potenza Watt 5.000. Marca AngeloPo serie Alpha 900. Struttura autoportante in acciaio inox 18-10, piano spessore 20/10. Zona di cottura ø 30 cm, sensore di riconoscimento pentola e dispositivi automatici di controllo. Raffreddamento forzato dei componenti elettronici. Piano di appoggio in vetroceramica "Ceran". Vano con porta battente.
Status: Usato. In buono stato.
Prezzo di mercato € 4,290,00
Prezzo di UsatoAlberghiero €
1.280,00
- Codice: 091VT1IW
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Apparecchio installato nel 2009 in una cucina alberghiera e poi sostituito per cambio di menù e chef. Usato solo 3 stagioni.
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