iVARIO COTTURA MULTIFUNZIONE

Sistema di cottura multifunzione. Display a colori TFT da 10,1" e touch screen capacitivo ad alta risoluzione con simboli autoesplicativi. 2 vasche da litri 25+25 con optional di cottura a pressione. Gestione della temperatura e dell'energia necessaria con monitoraggio continuo del processo di cottura. Sollevamento automatico dei cestelli. Riempimento automatico con quantità acqua
espressa in litri. Presa elettrica sul cruscotto. Volt 400 - Kw 21. Connessione e applicazione
di controllo da remoto gratuita, su cloud Rational "Connected Cooking". Predisposione per impianto ottimizzazione energia. Dimensioni cm. 110x93x108h; marca Rational. Completa di supporto e di kit accessori con bracci di sollevamento, cestelli, spatola, colino, griglia.

Status: Usato

Prezzo di mercato € 23.853,00
Prezzo di UsatoAlberghiero € 14.850,00